淡水养殖专业培养目标

淡水养殖专业主要是培养具有新型水产养殖生产、管理与营销，渔业资源高效利用与管理，渔业环境保护方面的基本理论、基本知识和基本技能，能在水产行政、事业单位，水产养殖、水产品、饲料、鱼药生产加工等企业从事生产、管理等工作的高级技能型人才。同时，获得中级以上水产养殖职业资格证。

专业基本情况

现专业代码：610401

基本学制：三年

原专业代码：012200

原专业名称：淡水养殖（保留）

对口高职专业：水产养殖技术

对口本科专业：水产养殖学、水族科学与技术

培养人才目标：本专业培养淡水养殖生产、经营、管理人员

专业就业前景

就业方向

　　本专业毕业生主要面向淡水养殖场、养鱼专业户等单位，从事无公害淡水水生动物养殖，常见淡水水生动物病害防治，水产品储运、营销等工作。

就业岗位

　　水生生物检疫检验员、淡水水生动物养殖工、水生生物病害防治员、生物食饵培养工、水生动物苗种繁育工、水生植物栽培工、水产养殖工

专业详细介绍

职业能力要求

　　1. 具有安全生产、规范操作、无公害养殖和保护环境的意识;

　　2. 掌握淡水生物学、鱼类学的基础知识，掌握淡水水环境理化、生物指标监测的基本技术;

　　3. 掌握主要淡水水生动物苗种生产、生物饵料培养和饲料配制的基础知识和基本技能;

　　4. 能进行主要淡水水生生物生态养殖与捕捞;

　　5. 能运用所学知识解决水生动物生态养殖生产中出现的常见问题;

　　6. 熟悉主要淡水水生动物疫病发生发展的一般规律，掌握淡水水生动物病害防治的基本技能;

　　7. 初步具有淡水产品的储运、营销能力。

专业教学主要内容

　　生物基础、鱼类学基础、养殖水化学、水生生物基础、淡水鱼类养殖与经营、特种水产品养殖

　　与经营、观赏鱼类养殖与经营、饵料生物培养、淡水水生动物苗种繁育、淡水动物病害防治、设施渔业淡水捕捞等。

　　在校内进行鱼类形态与分类、淡水生物饵料培养及人工饲料配制、水生动物疾病防治等综合实训;在相关企业进行淡水苗种生产、淡水动物生态养殖等顶岗实习。

　　专业(技能)方向

　　无公害淡水鱼类养殖、特种水产品养殖、观赏鱼类养殖、淡水养殖病害防治

职业资格证书举例

　　淡水水生动物养殖工、水生生物病害防治员、淡水水生动物苗种繁育工

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