烹饪（西餐与经营管理方向）【三年制高技+大专双学历】前景如何

选择专业对于学生来说也是一个艰难的事情，因为这个时候的同学们对专业的了解其实并不多，因此不知道怎样的专业适合自己，通过了解或许就找到适合自己的专业了。下面是老师对烹饪（西餐与经营管理方向）【三年制高技+大专双学历】前景如何的介绍，来看看吧！

烹饪（西餐与经营管理方向）【三年制高技+大专双学历】专业介绍：

培养目标：面向旅游、酒店和餐饮行业，培养德、智、体、美全面发展，具备星级酒店、度假村和餐饮饭店西厨热厨、 西厨冷厨、西式面点师、酒吧调酒师等岗位的专业知识和能力，能从事相关岗位的服务和基层管理工作，有一定自我学习、自我发展的能力、创新能力和良好的职业 素养的高技能应用型人才。

主要课程：西式烹饪技术、西式点心技术、西餐服务管理、酒吧服务管理、西餐英语口语、营养保健、西餐厅经营管理、日韩料理基础、食品装饰技术、糖艺制作、饼屋经营实践、西餐厅经营实践。

就业岗位：西餐厅管理人员、西餐烹调师、西式面点师

技能证书：西式烹调师（中、高级）、计算机办公软件应用(中级)、西式面点师（中级）、调酒师资格证（中级选考）。

历届毕业生就业单位：粤海喜来登、广州威斯汀酒店、广州建国酒店、丰泰花园酒店、广州富力丽思卡尔顿酒店、清远 狮子湖喜来登酒店、广州富力君悅大酒店、广州东方宾馆、东莞国际会展中心、广州四季酒店、广州文华东方酒店、广州W酒店、广州中心皇冠假日酒店、广州天河 新天希尔顿酒店、广州广交会威斯汀酒店、广州卡丽酒店、广州圣丰索菲特酒店、广州花都皇冠假日酒店。

通过对上文的了解，大家觉得烹饪（西餐与经营管理方向）【三年制高技+大专双学历】专业介绍是不是自己心目中理想的专业呢？你若是还想了解更多专业详情，不妨咨询我们网站招生老师，老师会为你做详细介绍！希望大家都可以考上自己理想的学校！