西餐主厨专业有没有行业前景

选择一个好的专业对自己来说也是一个好的加成，不仅好就业而且也具有好的就业前景。但是专业适不适合自己也需要大家去了解，西餐主厨专业是当下的一个热门专业，自然大家也想对这个专业做了解，老师为了大家能够了解这个专业，下面是对专业的介绍

专业介绍

培养拥护党的基本路线,适应生产、建设、管理、服务第一线需要的德、智、体、美等方面全面发长的高等技术应用性专门人才,学生应在具有必备的基础理论知识和专业知识的基础上,重点掌握从事本专业领域实际工作的基本能力和基本技能,具有良好的职业道德和敬业精神,能在餐饮及食品加工企 业从事生产和管理的应用性高级职业技术人才和管理人才。

烹饪原料学、烹饪营养学、烹饪卫生学、西餐概论、西餐工艺、中餐切配技术、中餐烹调技术、西 点工艺、餐饮经营与管理、烹饪专业英语

毕业后主要在大中型高星级饭店、品牌餐饮企业、餐饮高级会所、各专业酒吧、扒房等从事酒水制作、产品研发与经营管理工作;同时，也可到中、高等职业院校从事教学工作。

目前西餐烹饪专业的就业前景非常广，我国现在的餐饮行业相当发达，但是行业人才稀少，所以从事西餐主厨的人员工资很高，其他类别的工作待遇也不错。

以上是老师对西餐主厨专业的介绍，老师知道大家现在的心情无比复杂，但是专业的选择很重要，还是希望大家能够认真对待。若想了解更多专业信息，可咨询右侧在线咨询处~老师会为你详细介绍~