中西式面点专业就业方向有哪些

专业好自然大家都喜欢,拥有一个好的专业对大家来说也是一件好事。但是不仅得专业好就可以了，自己喜不喜欢同样重要。为了大家可以对中西式面点专业有进一步的了解，下面是老师对这个专业信息的相关整理，一起来看看吧1

专业介绍

本专业培养德、智、体、美全面发展,具有良好职业道德和人文素养,掌握中西面点工 艺专业所必需的文化知识、现代烹饪专业理论知识,遵守餐饮业操作规范,具备餐饮生产和 经营管理能力,从事餐饮业、酒店业中西面点生产、研发、营销、管理工作的高素质技术技 能人才

面点原料知识、面点制作工艺学、饮食营养与卫生、烹饪基础知识、糕点知识与工艺、面点知识与工艺、面点工艺美术等

星级酒店、涉外酒店、商务酒店、西饼屋从事中式面点、西式糕（面）点的制作与经营工作。

中西面点工艺专业就业前景主要在大中型餐饮企业、星级饭店的餐饮部门、厨房及各类企事业单位的后勤餐饮服务等部门从事中西面点生产、艺术面包师、 糕点主厨、菜单设计、中西面点开发、蛋糕设计等工作。

以上是老师对中西式面点专业的介绍，老师知道大家现在的心情无比复杂，但是专业的选择很重要，还是希望大家能够认真对待。若想了解更多专业信息，可咨询右侧在线咨询处~老师会为你详细介绍~